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Vive la realidad pesquera de primera mano.
Comprende el esfuerzo de una tradición milenaria.

La tradición pesquera ha sido siempre una fuente de riqueza constante en las costas andaluzas. Cientos de embarcaciones artesanales salen cada mañana para traer ese delicioso producto fresco a nuestra tierra. El objetivo de este tour es que valores y comprendas el viaje que el pescado hace desde el mar hasta el plato.

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BARRIO PESQUERO


Visitaremos un auténtico barrio pesquero con faro, recorriendo sus estrechas calles, sobrevoladas por el característico sonido de las gaviotas y regadas por el olor a sal marina.

 

EL PUERTO


Nuestro guía nos adentrará al puerto pesquero para explicarnos todas sus instalaciones, visitando también los rederos artesanos, oficio que tiende a desaparecer. En el puerto veremos llegar los barcos, salidos a altas horas de madrugada, luchando con esfuerzo por traer el mejor pescado de alta mar. Seremos conscientes de las dificultades de este arte, y así nos daremos cuenta del valor del pescado fresco que llega a los restaurantes de todo el país día tras día.

Los mismos pescadores que hemos visto llegar tras su jornada intensa de faena, nos entregarán varias piezas de pescado que ellos mismos han capturado poco antes. Con ellos realizaremos un taller de calidad y frescura, donde aprenderemos cuáles deben ser sus características. Tocaremos sus escamas, veremos sus diversos colores irisados y distintas texturas, y nos convertiremos en expertos marineros para escoger el pescado que más tarde degustaremos.

 

LA TAPA MÁS FRESCA A DEGUSTAR


La experiencia continúa en el corazón de la sierra para visitar Benahavís, uno de los pueblos blancos más bonito y visitado de la Costa del Sol, donde pasearemos por sus estrechas y blancas calles atestadas de flores antes de llevar el pescado fresco a nuestro chef, que lo cocinará en vivo para degustar una sabrosa tapa mientras nos explica el proceso de elaboración y sus cualidades. Podremos catar el auténtico sabor a mar y la frescura que nos ofrece un pescado recién sacado del agua. Así es como cerraremos el ciclo de la experiencia marinera: del puerto a nuestros platos.

Tras el tour dispondréis de tiempo para comer y descubrir el paraíso gastronómico de Benahavís, repleto de carnes, pescados y mariscos.

 

Un tour marinero con final serrano que aúna experiencia, sabor y belleza.
Lo mejor de mar y montaña desde un punto de vista tradicional. 

 

 

DETALLES DEL TOUR

  • Disponibilidad: Anual.
  • Hora de partida/regreso: 9:00h. – 18:00h. aprox.
  • Idiomas:  inglés, alemán, francés y ruso (otros idiomas a consultar).
  • Precio: desde 120 €/persona (precio orientativo para grupo de 15 personas).

 


*¿Prefieres un tour privado? Si quieres contratar el tour para vosotros solos consulta nuestras tarifas para grupos. Para tours privados no hay límite de plazas.

¿QUÉ INCLUYE EL TOUR?

  • Recogida y regreso en hotel.
  • Transporte ida y vuelta en vehículo de alta gama.
  • Visita con guía puerto pesquero + taller de calidad y frescura.
  • Visita y paseo a Benahavís con guía.
  • Aperitivo con pescado fresco.
  • Seguro incluido.

Almuerzo no incluido en el tour.
No obstante, te recomendaremos los lugares más tradicionales del entorno para que puedas disfrutar de una auténtica experiencia gourmet.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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